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Macchina per il confezionamento di frutti di mare, gamberetti e molluschi

La confezionatrice verticale per polpette Smartpack offre un'efficienza senza pari per le attività di surgelazione su larga scala. Dotata di una pesatrice multitesta di precisione a 14 teste integrata con tecnologia VFFS avanzata, questa macchina produce fino a 80 confezioni a cuscino al minuto con una precisione di ±1.5 g. Perfetta per produttori all'ingrosso e stabilimenti industriali che richiedono la massima produttività, un design salvaspazio e un controllo costante delle porzioni. Certificata CE con grado di protezione IP65 per la completa conformità alla sicurezza alimentare.

Descrizione

Quando si tratta di confezionamento di prodotti ittici, mantenere la freschezza del prodotto e raggiungere al contempo un'elevata produttività è fondamentale per il successo. Le macchine per il confezionamento di prodotti ittici Smartpack combinano tecnologie di pesatura di precisione con sistemi di sigillatura affidabili per offrire soluzioni di confezionamento costanti e di alta qualità per gamberetti, filetti di pesce e altri prodotti ittici.

Elenco macchine

  1. Sistema di alimentazione
  2. Pesatrice multitesta
  3. Piattaforma di supporto
  4. Confezionatrice rotativa per sacchetti

Applicazioni

Le nostre macchine confezionatrici eccellono con vari prodotti ittici:

  • gamberetti congelati (tutte le taglie dalla piccola alla grande)
  • Pepite di pesce e altri molluschi
  • Frutti di mare misti prodotti
  • Frutti di mare a valore aggiunto elementi
  • Impanati e pastellati prodotti ittici

 

 

Vantaggi

Miglioramenti dell'efficienza operativa:

  • Riduce il fabbisogno di manodopera fino al 70%
  • Aumenta la coerenza della produzione e riduce l'errore umano
  • Consente un cambio più rapido tra diverse dimensioni di prodotto


Vantaggi in termini di sicurezza e qualità alimentare:

  • Riduce al minimo il contatto umano con il prodotto
  • Mantiene l'integrità della catena del freddo durante tutto il confezionamento
  • Fornisce una qualità di tenuta costante per una maggiore durata di conservazione


Risparmio sui costi e ROI:

  • Riduce lo spreco di prodotto grazie al dosaggio preciso
  • Riduce i costi di manodopera e i rischi di indennizzo dei lavoratori
  • Riduce lo spreco di materiale di imballaggio

 

 

Specificazione

Nome Specificazione
Teste di pesatura 10/14 teste
Gamma di pesatura 10 g – 1000 g (bilancia da 10 teste), 10-2000 grammi (bilancia da 14 teste)
Precisione ±1.5 grammi
Velocità Max. 50 confezioni/min
Stile borsa Sacchetto preconfezionato, sacchetto piatto preconfezionato, doypack, sacchetto con cerniera, sacchetto stand-up
Formato del sacchetto Lunghezza 150-350 mm, larghezza 100-250 mm
Materiale della borsa Laminato, strato singolo, lamina
Pannello di controllo Schermo touch da 7 "
Alimentazione di laboratorio

Pesatrice multitesta: 220V, 50/60Hz

Macchina confezionatrice in buste: 380 V, 50/60 Hz

 

Video

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Opzioni di personalizzazione per le operazioni di pesca

Adattamenti ambientali:

  • Materiali resistenti alla corrosione per ambienti di lavorazione marini
  • Sistemi di drenaggio migliorati per le procedure di lavaggio
  • Camere di pesatura a temperatura controllata per prodotti congelati


Caratteristiche specifiche del prodotto:

  • Rivestimenti antiaderenti per prodotti ittici grassi
  • Sistemi di scarico delicati per oggetti delicati
  • Capacità di scarico multiple per confezioni miste


Funzionalità di integrazione:

  • Si collega ai sistemi di congelamento IQF
  • Interfacce con metal detector e selezionatrici ponderali
  • Collegamenti alle attrezzature per l'imballaggio e la pallettizzazione

FAQ

D1: Quali tipi di frutti di mare possono essere trattati dalle vostre macchine confezionatrici?
A1: I nostri sistemi di confezionamento per prodotti ittici sono progettati per un'ampia varietà di prodotti, tra cui gamberetti surgelati (di tutte le dimensioni), capesante, polpa di granchio, frutti di mare misti, prodotti ittici impanati e articoli a valore aggiunto. Le macchine gestiscono efficacemente sia i prodotti ittici umidi che quelli surgelati.

D2: Qual è la differenza tra le pesatrici multitesta a 10 teste e quelle a 14 teste per i prodotti ittici?
A2: La pesatrice a 14 teste offre una maggiore precisione (±0.3-1.5 g vs ±0.5-2 g) e velocità più elevate (15-40 ppm vs 10-35 ppm). È ideale per prodotti ittici di alta qualità, dove la precisione del porzionamento influisce direttamente sulla redditività. Il sistema a 10 teste è conveniente per applicazioni standard.

D3: La macchina è in grado di gestire gamberetti di diverse dimensioni nello stesso giorno?
R3: Sì, i nostri sistemi sono dotati di funzionalità di cambio formato rapido. È possibile passare da una dimensione di gamberi a un'altra o da un prodotto ittico a un'altra in 15-20 minuti, regolando i parametri della pesatrice e sostituendo le buste preconfezionate.

D4: Come si comporta la macchina in ambienti di lavorazione a freddo?

A4: Le nostre macchine per il confezionamento di prodotti ittici sono dotate di componenti specializzati per basse temperature, tramogge di pesatura riscaldate per prevenire il congelamento e componenti elettrici con grado di protezione IP65. Sia la pesatrice che la macchina confezionatrice sono dotate di un dispositivo anticondensa personalizzato. Funzionano in modo affidabile a temperature fino a 0 °C.

D5: La macchina può essere integrata con il nostro attuale sistema di congelatore IQF e di trasporto?
R5: Sì, i nostri trasportatori inclinati sono specificamente progettati per essere collegati alle apparecchiature di congelamento IQF. Offriamo soluzioni di integrazione personalizzate per garantire un flusso di prodotto senza interruzioni, dalla congelazione al confezionamento.

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